橙汁的糖分含量高,微生物和细菌很容易繁殖而使橙汁发酵变质,通过高温灭菌将造成产品变色和鲜味损失。那么,该如何对橙汁进行过滤除杂呢?下面,小编为大家介绍一下橙汁除杂膜过滤设备,其特点优势明显。
橙汁除杂膜过滤设备特点:
1、预处理精滤除去橙汁提取液中的细小果渣,提取液达到进膜要求。
2、膜过滤精度高,除去小分子杂质及无机盐,实现橙汁的净化除杂、浓缩。
3、纯物理、常温过滤,能耗低。
4、错流运行工艺设计,无需添加助滤剂,即可解决污染堵塞。
5、膜过滤设备采用模块化设计,滤材更换方便,操作简单。
德兰梅勒设计制造的橙汁除杂膜过滤设备,低温状态下除去大分子蛋白、果胶、色素、细菌、植物淀粉等杂质,实现饮料过滤澄清效果。如果用低温浓缩过滤制备浓缩橙汁,能更好的保留果汁风味和色泽。
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