物料浓缩分离之银杏酮酯提取有妙招

　　银杏在我国分布广泛，产量巨大。银杏因其具有较高的生物活性物质银杏黄酮和萜类化合物(Ginkgolides)而引起人们的关注。银杏酮酯是临床常用的治疗药物，适用于血瘀所致的中风和胸部梗阻，具有良好的治疗效果。用于治疗心绞痛、心肌梗死、冠心病、阿尔茨海默病等疾病，疗效好，有利于患者朋友的康复，减少疾病危害。

　　目前，物料浓缩分离长采用膜分离工艺，膜是一种具有选择性分离功能的材料。基于机械筛分原理，根据材料的分子量、形状、构象和电极性质，采用错流法实现固液分离或不同分子量的分子分离。膜分离技术在银杏酮酯提取工艺中的应用如下：

　　银杏叶膜分离工艺：银杏叶→醇提→固液分离→银杏叶汤→离心/板框过滤→膜过滤→喷雾干燥/冷冻干燥→成品

　　与传统的板框过滤/硅藻土过滤相比，膜技术应用在银杏酮酯提取工艺中的应用具有如下有优势：

　　1、膜过滤的过滤精度更高，提取物更纯。

　　2、错流过滤，不易堵塞膜孔，易于清洗。

　　3、设备占地面积小，可自动或手动设计，操作简单，生产效率高。

　　4、膜的使用寿命可达2-3年，有效节约成本。

　　5、无需过滤剂，减少污染物的产生，更加绿色环保。

　　银杏叶中黄酮、脂类等有效成分的分子量小于1000Da，而膜的截留力为1000-50000Da。因此，银杏叶提取物中有效成分损失不大。过滤后，颜色不会有明显变化。