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蒙西菜场：体验晨光里最地道的“上海味道”，一起“买汰烧”

发布于：2021-11-23 11:04:23 来自：装修设计/家装设计 [复制转发]

未来的菜场不应该是商超，

而是一个面向市民的公共开放空间。

蒙西菜场自改造以来已营业近两年时间，给周边居民的日常生活提供了极大便利。每天逛逛菜市场，对居民而言，尤其社区的老年人，俨然成为一种生活方式。回顾设计之处，围绕裸筑更新的设计基因“为了什么设计”，而展开的“为了提升居民生活品质”、“为了改善社区街道气质”、“为了给上海这座城市增加那么几分人情味”，似乎都自然而然的得到回应。

蒙西菜场的全面升级，是在“紧张及有限”的预算前提下，以改造菜场为核心，进而提升周边街道，社区邻里的气质。因此，设计师在尊重原有建筑红线的基础上，将菜场外立面作为重点的改造载体。

改造前菜场沿街展示面

未来的菜场不应该是商超，而是一个面向市民的公共开放空间，这是设计师所坚持的建筑立场。定了这一建筑立场之后，所有的设计点，都围绕此核心立场所展开。

“人民城市人民建，人民城市为人民。”这其实是要合理安排生产，生活，生态空间，努力扩大公共空间，让老百姓有健身娱乐的地方，让城市成为老百姓宜业宜居的乐园。因此，市民的公共空间，并不仅仅以商业效益为出发点，而是在平衡商业的同时，为附近的居民提供一个“宜业宜居的乐园”。

因此，菜场的商业属性，设计师希望有更多的在“场”的内部体现。而沿街的外立面，是一个很好的与过往市民发生关系的场所。蒙西菜场自身的地缘条件也较为特殊，外立面近50m长，由台阶拾级而上进入菜场内部。

设计师利用这一特殊构造，将原本“一”字状的栏杆扶手，变化成波浪曲线 ——“凹凸凹凸”，来模糊菜场立面与街道之间的边界。而波浪线中的每一条内凹空间，都成为了这条人行道上为市民准备的休息站。

在模糊这条边界的设计时，设计师花了大量的时间观察原菜场周边的使用人群的习惯：几乎每天中午都会有大爷坐在人行道两边下棋，当人行道上没有更多的空间的时候，大爷们就会群聚在马路上两侧，围观，下棋。

原菜场门口常有大爷们围坐下棋、打牌

因此，野竹篱曲线的凹凸所形成的一个个小空间，为市民，或在这里有使用习惯的一群人，就是大爷们所设立准备的。而相对应地，凸起的空间，则是菜场沿街的商家店铺给到菜场客人的小憩之地。

波浪形野竹篱形成的休憩空间

蒙自西路这条幽静的马路，与武康路，永嘉路一样，都呈现着上海的一份宁静与韵味。而漫布法国梧桐的街道，两边Artdeco的别墅群落，某里，某弄的海派名称，以及那些经历了风雨的竹篱笆围挡，交织成了最最地道的老上海风情。

野竹篱，这个特别的材质，成为了本次改造蒙西菜场的主材料，设计师从建造性及其设计意义两方面做了考量。在设计意义方面，蒙西菜场延续了“永年”的“城市乡野”的旋律，从而更进一步地将“老上海”的法式浪漫淋漓尽致地通过“野竹篱”表达出来。野竹篱本身材质的自然肌理，又为“城市乡野”这一大主题提供了视觉逻辑。在设计意义上，两者是互为印证的关系。