开放式厨房,开放的不仅仅是一个空间,更是一种全新生活方式。厨房空间打通了,一家人都可以融入其中,和自己一个人闷在小房间里做好饭,再端出来完全是两!码!事!前者做饭是家庭生活的一部分,后者是纯粹的体力劳动。
开放式厨房属于舶来品,由于中国和欧美国家的饮食习惯存在差异,不少人有这方面的担忧:开放式厨房到底适不适合中国式厨房设计?
对于喜欢爆炒做菜的人来说,会认为它是坑爹的选择。而对于不常在家做饭的人来说,开放式厨房确实一个非常明智的选择。
上海二手房刷新各种声音充斥,导致很多想把厨房装成开放式的年轻人犹豫不决。今天上海墙面刷新我们来全面分析开放式厨房的优缺点以及解决方法,希望各位看完后能够有所收获。
一、开放式厨房优点
互动性好,可以一边做饭一边和家人交流
提高视觉通透性,更充分的利用空间,特别是小户型
厨房与客厅融为一体,只要客厅开空调,厨房的温度也能得到明显的改善,再也不用纠结厨房是否要装空调的问题
空气流通更好,做饭不闷热,更轻松
二、开放式厨房缺点及解决方法
1、通气问题
之前遇到过有业主做了开放式厨房,结果燃气公司断了他家的燃气供应。
不同地区的燃气公司,对于厨房的设计都有不同的规范要求,如果你想做开放式厨房,首先要确保当地的燃气公司不禁止,然后才能选择开放式的厨房设计。
2、油烟问题
开放式厨房急需解决的是油烟的问题,根据自己的预算,尽可能选择吸力大风压易清洁的油烟机。
如果还是担心的话,还有很多可辅助的办法:
1、选择无烟锅少烟锅;
2、吊顶设计大风量的排风扇;
3、网购油烟挡板,增加拢烟效果;
4、调整饮食习惯,适当减少爆炒类。
还可以考虑在厨房与客餐厅之间做玻璃隔断,墙面让厨房实现开放-封闭灵活操控,平时爆炒的时候关上玻璃,也能够避免油烟溢到客餐厅区域。
3、噪音问题
厨房噪音主要来源于抽油烟机,所以开放式厨房要尽量选择声音小的抽油烟机,现在市面上还是有很多风量大但噪音不大的油烟机,真的很适合开放式厨房。
4、收纳问题
开放式厨房由于其开放性,容易暴露厨房是否整洁等问题。所以开放式厨房建议多一些柜子,增加收纳空间,同时要记得装上柜门。遵循藏80%,露20%的原则,会让整个空间看起来更加干爽利落。
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