苹果多酚具有抗氧化、清除自由基等功能，可作为一种高效低毒的天然抗氧化剂应用到食品工业中，延长食品的贮存期，提高食品的质量，增加食品的附加值。
苹果多酚提取设备工艺的选择
不同的工艺决定设备的组成，不同的组合方式决定了苹果多酚提取设备价格，工艺相对简单，价格也会相对较低。工艺相对复杂，设备价格则相对较高。
苹果多酚提取设备材质的选择
苹果多酚提取设备材质一般为通体不锈钢，耐磨耐腐蚀。一般情况下，苹果多酚提取设备使用年限越长，板材的耐腐蚀性越强，价格就会越贵。
苹果多酚提取设备处理量的选择
苹果多酚提取设备按处理量可分为不同的型号，处理量的大小决定设备价格。
德兰梅勒推出的RIS-C系列纯化分离机是针对目前传统的离心、沉淀等分离技术的弊端而开发的，拥有自主知识产权，具有料液存留时间短、提取效率高等优势。
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人参提取物分离纯化设备的原理人参提取物由人参的干燥根制得的产品，人参皂苷为主要活性成分，还含有许多人体所需的成分，如糖类、蛋白质、氨基酸、维生素以及多种微量元素等。具有抗癌、抗肿瘤、改善消化系统促进代谢、提高人体的免疫力等功效。 工作原理 (1)将需要分离提纯的样品放到提取罐中，通过RIS-C装置进行浓缩，提出有效溶剂进行回收再利用。能缩后料液可进行进一步分离纯化提取。 (2)经一段浓缩的浓缩液会进入二段RIS-C装置进行纯化分离处理，通过多步骤分离纯化处理，分离出所需人参皂苷。
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