德兰梅勒膜分离制糖工艺的优势介绍

　　我国淀粉糖产品种类丰富，液体糖以果葡糖浆、麦芽糖浆和葡萄糖浆为主，固体糖以结晶葡萄糖、麦芽糊精为主。数据显示，F-55果葡糖浆用途广泛，产量快速增长，2019年F-55果葡糖浆的产量420.81万吨，同比增长11.61%，产量占比达30%，F-42果葡糖浆产量68.81万吨，同比减少 5.97%，产量占比5%。

　　麦芽糖浆产量300.81万吨，同比大幅增长31.54%，占比21%;高纯葡萄糖浆116.11万吨，同比减少 4.57%，产量占比8%。

　　结晶葡萄糖产量362.98万吨，同比增长13.26%，产量占比26%;麦芽糊精产量87.72万吨，同比小幅增长1.74%，产量占比6%。由此可见，淀粉糖行业发展迅猛。

　　传统制糖工艺已经不符合现代食品健康新要求，其中添加剂的残留会引发食品安全问题。与传统工艺对比，膜分离工艺有许多优点，一次喷射液化，节能降耗，两次糖化葡萄糖收率高，高新分离技术的应用，简化了传统工艺的多道工序，不仅产品质量好，而且生产成本低，经济效益好。膜分离工艺不用结晶直接制取高纯度葡萄糖为生产无水葡萄糖降低了成本。

　　陶瓷膜具有高精度、耐高温特点，适合用于高粘度、高温过滤介质，在淀粉糖行业有着传统工艺以及其他膜产品无法比拟的应用优势。应用陶瓷膜技术简化传统制糖工艺的工序流程，变繁为简，更加适应新时代对制糖工业的要求。

　　德兰梅勒根据制糖工业处理要求定制性价比高的工艺包，对整个分离系统进行全面分析和合理设计，使膜分离系统设计、制造、生产各工艺环节得到有效控制，以实现整套工艺包的经济性能与技术优势双结合，从而为客户提供既专业又完善的流体分离纯化工艺包设计。