胶原蛋白膜分离浓缩提纯技术的优劣势

　　胶原蛋白是一种生物性高分子物质，人体延缓衰老必须补足的营养物质产品，蛋白质分离纯化处理为生物科技产业关键性的原材料之一，也是需求量十分庞大的健康材料。其应用领域包括生医学材料、化妆品、食品工业、研究用途等。随着现代膜分离浓缩提纯设备技术的发展，我们对此前的工艺和技术定义为传统的生产工艺，有着如下的工艺劣势：

　　膜分离浓缩提纯设备工艺劣势

　　(1)提取液体积较大，产品的生产周期较长。

　　(2)酶解液除杂不彻底，影响胶原蛋白品质。

　　(3)所得成品往往具有苦腥味，口感差。

　　(4)蛋白质分离过滤级别粗旷，产品水溶性较差。

　　(5)蛋白质分离浓缩时间长，蒸汽消耗大，胶原蛋白生物活性降低，收率低。

　　膜分离浓缩提纯设备工艺优势

　　(1)缩短生产周期，提成生产效率。

　　(2)膜设备操作简单，占地面积小，设备自动运行，维护方便。

　　(3)可拓展性好，容易实现工业化扩产需求。

　　(4)前端除杂，提高胶原蛋白品质和口感。

　　(5)膜浓缩同时，脱出酶解液中的无机盐，降低苦腥味和农残。

　　(6)能耗低，膜法是无相变的分离技术，仅消耗泵送料液时的电能。

　　(7)常温浓缩，蛋白生物活性基本不受影响。

　　胶原在蛋白质分离纯化处理工艺中，在加入适量的水和适量的酶解剂混合后，有效进行酶解提取，完成后进行精细过滤，滤液进入蒸发浓缩系统浓缩脱水，经浓缩后的液体达到一定浓度后，进入喷雾干燥设备，所得粉末即为胶原蛋白。

　　德兰梅勒膜分离技术有限公司致力于膜分离和脱盐浓缩技术以及冷冻浓缩分离技术推广与工艺设备开发。通过多年的努力，已具备丰富的工程经验，为客户提供从小试、中试、工业化设备的工艺设计到设备生产、安装调试等一系列服务，能够提供整体解决方案和交钥匙工程，并成功应用于冶金、环保、制药、化工、食品等领域，赢得了客户和业内的良好口碑。