（浙江省地方标准《农贸市场建设与管理规范》）
①、场内上下水应确保畅通，采用沉井式暗渠（暗管）排水系统，并设防鼠隔离网；主通道与购物通道交叉处应设窨井，窨井间距不宜大于 10m，柜台内侧设地漏。
②、购物通道下水道宜设计为暗道，防止异味上传，不得设置明沟。树上鸟教育给排水设计杨老师。
③、室内供水设施应按各行业交易区的用水要求设置，配足容量，一户一表；水产区、肉类区供水到商位，熟食经营专间供水到专间。同时，市场内设置供水点供消费者使用。
④、柜台外地面排水槽宽度 0.08m~0.1m，弧度深度 0.03~0.05m，用不锈钢材料或耐腐蚀、易清洗消毒的材料制作并设地漏。柜台内排水槽保持排水畅通，地面干燥，不积污水和污物。
⑤、污水排放系统应按照 GB8978 的规定设置过滤处理设施。
⑥、农贸市场要配置高压水冲洗装置，便于冲洗地面墙面和设备设施。
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做给排水设计注意，管与墙之间的间距有这些要求本文来源：网络 I、【金属排水管】 建筑排水金属管道距墙面尺寸当建筑排水金属管道沿墙或墙角敷设时，管道外壁面与墙体面层的最小净距离不得小于 40mm《建筑排水金属管道工程技术规程》。树上鸟教育给排水设计杨老师。 II、【塑料排水管】 建筑排水塑料管道距墙尺寸设置于是室内的雨、污水立管离墙面净距离宜为20mm~50mm。室外沿墙敷设的雨、污水管和空调凝结水管道离墙净距不宜大于 20mm，《建筑排水塑料管道工程技术规程》第 5.1.9 条。
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