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那些人不适合吃辣椒?曾几何时,在我国的八大菜系中,素有南甜北咸东辣西酸之说,充分表明四方口味之特点。但不知从何时起,东西南北大融合,新派菜系不断创新,麻辣之风吹遍祖国大地。辣味可以增加食欲;辣味可以减肥……辣味好处多多。但是,是否所有的说法都有科学依据?是否所有的人都可以过度食用辣椒?答案请阅本期头条文章。当今社会上正流行吃“辣”风,“火锅店”、“沙锅店” 及“麻辣烫”纷纷兴起,甚至深入家庭。不少人什么菜都佐以辣椒,认为辣椒开胃,有些人几乎到了“无辣不成席”的地步。还有人说:“吃辣可以减肥、美容、祛寒除湿”。更令人关注的某些地区和国家,搞吃辣椒比赛,这是不可提倡的。尽管辣椒有种种益处,但并非人人皆适,要适可而止,否则摄取过多不当,反而有害人体的健康,甚至危及生命。
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只看楼主 我来说两句 抢板凳