土木在线论坛 \ 建筑设计 \ 公共建筑设计 \ 花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场!

花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场!

发布于:2019-12-06 16:30:06 来自:建筑设计/公共建筑设计 [复制转发]

来源:一起设计(原创撰写)

版权归原作者所有,侵权请联系删除

花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


麦卡伦酒厂

The Macallan Distillery


麦卡伦(Macallan)这个名字,对于爱喝威士忌的朋友来说一定非常熟悉。最新竣工的酿酒厂兼游客中心由 Rogers Stirk Harbour Partners 建筑事务所负责设计。



花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


位于苏格兰的斯佩塞得产区的 Easter Elchies House的庄园内,庄园共占地占地 390 英亩(约 1.58 平方千米)。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


新酒厂面积为 14,800 ㎡,总投资 1.49 亿英镑(约合12亿人民币),花了4年时间,于 2018 年落成。


同时,它也是全球最复杂的木造屋顶结构之一,获得了诸多奖项的垂青。


83da2f52c84b4a0a92eff46c88a9eae5.jpg


作为最知名的单一麦芽威士忌品牌之一,无论是几百元的基础款,还是拍卖价高达的几百万的顶级款都有其独特的风味,被誉为「纯麦威士忌中的劳斯莱斯」


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


在 007 电影中,邦德喝的便是麦卡伦的威士忌。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


△007电影片段


连马云都是他们家的忠实粉丝,不仅收藏了许多珍稀酒款,更曾亲自前往苏格兰的酒厂参观。这么大名鼎鼎的威士忌品牌建起厂房来当然是毫不含糊。


ae6b9385ab294e4cb0878ad50c9bbaee.jpg


其灵感来自于苏格兰古老的圆形石塔,如同五个连绵起伏的小山丘,与周围美丽的自然景观融为一体。


6dc57c2978104112b88ee8a760bf9679.jpg


无论是外观、功能,还是内部的配置都与过去的酒厂大异其趣。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场



01.

施工过程


这个项目最吸引人眼球的莫过于它的屋顶了。


如波浪般的木造屋顶结构由 1,800 根单梁、2,500 个不同的屋顶构件、以及 380,000个独立构件组成,几乎没有一处是完全相同的。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


屋顶结构有两个主要部分:管状钢结构和木梁结构。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


△示意图


主钢框架穿过木梁结构的中心,有助于抵抗扭转力。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


V形钢结构的柱子支撑起巨大的屋顶,不需要任何修饰,结构就显露出独特的美感。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


横梁是胶合木和单板层积材(LVL)的复合材料,在某些关键位置用钢加固。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


木结构上方除了木甲板还有蒸汽控制层、绝缘材料层、防水层以及植被种植系统。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


△结构分层


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


△屋顶吊装过程


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


△铺设防水膜


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


铺设绿色屋顶是因为麦卡伦在最初就确定了一个原则:「不破坏当地珍贵的天然景观。」于是就有了这样的设计,在屋顶种植草坪。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


凸起的三角形通风板规律的分布在屋顶上。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


混凝土结构墙外围有着三角支撑,有更大的支撑力▼


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


双层玻璃外立面贯穿建筑的东侧和南侧,弧形的落地玻璃高度在2.6m到5m之间。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


这样的大面积玻璃窗为室内带来充足的采光,从内向外看视野也十分开阔。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


02.

内部环境


沿着外侧长长的走道向里,首先进入的是游客中心。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


游客中心的入口就在第一个「山坡」下方,比另外四个「山坡」都要高一些。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


△平面图


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


△立面图


这个区域带领游客了解威士忌制作的过程,更像是一个威士忌博物馆。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


高耸的玻璃墙内整齐的摆放着威士忌酒瓶,伴随着投影,在灯光的照耀下十分惊艳。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


沿着阶梯向上,两旁琥珀色的墙面就好像威士忌那澄澈的酒体,在空间里自在流淌。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


上到二层,游客中心的中央是一个开放式的环形吧台,在这里一边畅聊,还能享受到美酒,开阔的空间令人倍感舒适。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


用玻璃做护栏,视线毫无阻挡,使空间看起来更加通透。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


中间通体黑色的圆形酒吧,在灯带的照耀下十分高级。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


下方还有一个独特的酒窖,橡木桶像艺术品一样陈列在这里,仿佛隔着照片都闻到了酒香。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


双层玻璃幕墙将游客中心和酿酒厂隔开。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


之前的威士忌酒厂,一般都将每个制程安排在不同的房间,而麦卡伦这个新酒厂打破了过去的制式规则,将糖化槽、发酵槽、蒸馏室放在同一个空间内。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


蒸馏器被均匀的排列成圆环状,给参观者带来震撼的视觉效果。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


原本简单的工业设备加入了灯光的渲染,这样的设备对于来参观的普通人来说更增加了神秘感。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


站在圆环的中心从下往上看,简直美不胜收。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


有重要活动时,酒厂外便会亮起五彩的光芒,宛如一条璀璨的丝带。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


麦卡伦让酒厂不再只是一家生产威士忌的工厂,更是一间完美将游客中心和生产空间结合在一起的现代化艺术建筑。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


厂房不再是简单的生产车间,更是品牌展示中心,这样具备社交的环境更适合企业品牌价值观的输出。


花 12 亿盖个厂房?网友:这哪里是厂房,简直是大型轰趴现场


图片来源于:https://www.rsh-p.com/projects/the-macallan-distillery/

部分照片:Joas Souza

全部回复(6 )

只看楼主 我来说两句
  • azen000
    azen000 沙发

    这哪里是厂房,完全是艺术品

    2020-01-14 11:04:14

    回复 举报
    赞同0
  • daainiuniu123
    daainiuniu123 板凳

    这才是艺术的实际应用

    2020-01-01 18:41:01

    回复 举报
    赞同0
加载更多
这个家伙什么也没有留下。。。

公共建筑设计

返回版块

51.15 万条内容 · 429 人订阅

猜你喜欢

阅读下一篇

这样的展厅效果难道不好吗?

各行各业都有“套路”,褒中带贬,意思是乙方在与甲方长期斗智斗勇的过程中,总结摸索出来的一套行之有效的沟通技巧和做事标准。其实,套路里边也包含了思路和解决问题的出路,这是在有限的预算和期限里,乙方不得不采取的一种策略。这一条在设计领域被广泛应用。 成都玉苗装饰经过十多年的展厅设计经验总结出三点,即颜值适宜、大规模复制和空间模块化。 1、颜值协调 在这个颜值即正义的时代,一个若是没有撑得起展厅的颜值那便一开始就是失败的。而当下不少展厅在设计上追求亮丽和特色,设计装修得极度华丽亮眼,却脱离自身的品牌特性和实际,顾客乍一看确实觉得很吸引人,但是看久了便会产生视觉疲劳,便不会久待。因此所谓的颜值是要在保障不脱离品牌气质的前提下进行创作,可以新颖但不能脱离轨道而异想天开。

回帖成功

经验值 +10