咖啡厅装修商品陈列的作用就是运用各种陈列技巧,然后配合器具或辅料宣传品装饰物将咖啡的特性表现出来,一则带动销售促进的效果,一则表现整个咖啡厅的气氛,杭州众策装饰就给大家说一说咖啡厅装修商品陈列经常用到的技巧。
第一、咖啡厅装修商品展示陈列
展示陈列是指咖啡厅的展示橱窗及吧台内特定区域的展示陈列,要表现重点咖啡的组合效果,同时起到诱导顾客消费的作用,所以展现上必须明确地打出一个主题,以此吸引来店顾客。
第二、咖啡厅装修商品补充陈列
补充陈列是咖啡厅陈列范围最为广阔的部分,整个咖啡厅的商品陈列空间都是,补充陈列的重点在于销售,所以在陈列的表现上应着重在咖啡品牌的丰富感与特性化。
第三、咖啡厅装修商品强调陈列
强调陈列介于补充陈列与展示陈列之间,是为了在各区位内促进销售的效果,杭州众策装饰建议咖啡厅经营者利用壁面的空间、较宽阔的通路、货架或吧台空间,就本区位的咖啡和饮料中选出具有代表性的咖啡陈列。
以上这三种陈列技巧是相辅相成的,补充陈列占有很大的空间,然而为求广告诉求效果的具体表现,必须透过展示陈列及部分强调陈列的运用,以求重点咖啡品牌能够表现出来。
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