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公装设计部分理论知识收集汇总!(不断更新中)

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先看办公空间的:办公室梦想:高效工作轻松生活   参观过IBM、摩托罗拉等世界500强企业的办公室,你会发现以往印象中灰色调大开间的办公空间发生了巨大变化,这些公司非常重视办公空间的设计和装修,空间分割、材料使用、灯光效果、色彩运用及家具选择方面都越来越讲究。不少公司还在办公楼内设置了大面积的休息空间、茶水间和园林花园,甚至医务室、按摩间和健身房也跻身其中,办公场所的舒适性在不断提高,设计也越来越人性化。

先看办公空间的:
办公室梦想:高效工作轻松生活
  参观过IBM、摩托罗拉等世界500强企业的办公室,你会发现以往印象中灰色调大开间的办公空间发生了巨大变化,这些公司非常重视办公空间的设计和装修,空间分割、材料使用、灯光效果、色彩运用及家具选择方面都越来越讲究。不少公司还在办公楼内设置了大面积的休息空间、茶水间和园林花园,甚至医务室、按摩间和健身房也跻身其中,办公场所的舒适性在不断提高,设计也越来越人性化。
  BDM建筑及室内设计事务所的首席设计师陈明认为,办公空间实际上是集整体功能性为一体,并传递一种生活体验,让使用者在每天忙碌的现实世界中体会到由建筑环境带来的悠闲心境的场所。“快餐式”设计的办公空间满足不了员工的心理需求。一个好的设计师,要为客户带来完美和谐的设计概念,既坚持体现公司运营的需要,又能在统一完整的主题下富于变化,为员工提高工作效率创造最便捷、舒适的环境。做完一个设计有时就是帮助有想法的客户完成了一个梦想。
  ■设计方案:时间、报价、设计水平综合性价比要高
  无论是传统国企、机关,还是国际跨国公司、IT高科技企业、传媒广告等现代公司对办公空间的需求都不完全相同,自然设计思路、风格也完全不同。但有一点是相同的,现在客户要求的不再是单纯的设计,或简单的快餐式设计方案。他们更需要为客户着想的时间尽量短、报价在预算内、设计质量高等因素综合起来最佳的方案。像买东西一样,性价比高的商品永远不愁销量,综合水平最好的“交钥匙”方案也肯定最受客户青睐。一旦把让
  客户满意作为评判设计方案优劣的标准,满足时间短、报价合理、设计优秀的方案也将是最好的方案,也是最容易中标的方案。
  ■办公空间需要量身定做
  没有一家公司会喜欢拿来就能用的方案,他们都希望得到一个量身定做的方案。设计公司的名气、创作水平、满意服务、设计经验、规范管理都是客户需要考虑的。设计师在开始动手前,必须要了解公司的业务流程,需把工作上联系密切的部门安排离得近些,这样有利于提高工作效率。
  高科技公司、广告传媒公司、国企、商业银行等不同类型的企业有着完全不同的需求。例如,摩托罗拉、联想等高科技公司要求首先保证使用功能和工作效率,所以他们对机电、空调、弱电系统等基础设施的铺设上尤为关注,其次才是表面形式的装修和装饰。像君士这类传媒公司,办公人员较少,个人空间很大,要从空间、色彩上表达时尚感、充满想像力及活泼、跳跃感。而对某集团总部,则运用了较多的石材、深色木材和黑灰色调,玻璃和木质感中西合璧,表达霸气、收敛、含蓄、严肃和力量感。
  ■强调办公自动化
  随着无纸化办公的实现,国外一些办公室设计时,已经与传统设计有很大不同。所有信息都可以通过网络Email、传真机等内部联络办法实现。办公自动化已经成为办公室装修需考虑的主要问题。尤其是一些为销售人员准备的办公室,取消了每个人固定的座位,因为他们中的多数人无需见面也很难碰见,办公室的大多空间被用作会谈和交流用的茶水间或咖啡座,沿办公区的周围准备了安装完备网络和电话插孔的自由座位。销售人员回到办公室后可任选座位,只需接上笔记本电脑就能工作,极大地提高了空间利用率。
  ■办公室设计向家居设计靠拢
  设计师正在开始参与细节设计,包括家具、装饰品,甚至会客室的一个小烟灰缸。在寸土寸金的今天,把办公室里所有的空间都利用上,将文件柜、更衣柜、档案箱放到最省空间的地方,在墙壁上加隔板放物件,利用楼梯空间装资料,贴着壁纸的墙面被挂画装点得花花绿绿,办公室设计越来越琐碎。
  有人认为,办公室设计家居化,说明现在的公司越来越重视员工的需求,通过不断地调整细节让使用者感到方便和舒适,这是一种办公室文化的进步。
  ■国外公司办公室设计流行小型化、灵活化、分散化
  据说“9?11”后,美国一些大公司就不再热衷于买大楼和把公司总部集中一块办公了。现在流行分散办公,高科技手段的应用已经能满足办公室内对通讯、联络服务提出的更高要求。加之一些人开始在家SOHO办公,公司管理层自然要求办公室内灵活组合的办公家具,沙发、隔板、桌子、家具都可随意组合变化。小型化、分散化、灵活化成为办公空间设计的新趋势。

[ 本帖最后由 tandajun21 于 2009-3-6 19:58 编辑 ]
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  • tandajun21
    tandajun21 2007-05-19 2楼
    售楼部如何进行合理布局
    众所周知,售楼部它是一个公司的脸面,它体现着一个公司的文化,同时也衬托着一个公司的经营理念.而建造一个成功的售楼部,它是为公司创造一个更高的收益,营造一种热火朝天的气氛,促进销售进步而建造的场所,
    建造一个成功的售楼部,首先从环境上分析.它主要是因为什么项目而建造,是住宅,商业,写字楼,别墅还是其他.住宅项目的售楼部根据它的设计理念不同,售楼部也应体现出它的别样生活.如现在有e时代,u生活;而商业项目的售楼部也应体现出它的与众不同,如一种金碧辉煌,一种霸气,一种宾至如归的家的温暖;写字楼项目的售楼部则应体现出它的大气,安静,严肃的气氛,也就是说不同项目的售楼部根据它的设计理念的不同,设计风格的异样来选择而建造.
    其次,一个成功的售楼部内部也应从功能上来划分它的区域.如应有接待区,沙盘模型区,洽谈区,休息区,办公区,最好还应该加上一个贵宾区.接待区主要是销售人员在接待客户,电话预约客户,统计来访客户,统计成交客户,写报表等的一个区域.这个接待区要设有一张能容纳四到六人使用的接待台,接待台最好摆放在一进大门处显眼的位置,这样方便销售人可以及时地接待客户,以免怠慢客户,在接待区还要做有一个形象墙,形象墙要充分显示出一种霸气,形象墙上面出要用醒目的,别于其它墙体的颜色描写出项目的名称,接待台上面还要摆放三到四部电话,还要有一个客户联系资料和来访来电登记本,这样便于销售人员能及时雨,准确,方便地联系客户或接听来电.
    在接待区的正前方工者两侧的各一侧可以设为沙盘模型区,如果你的售楼部够大,你可以把沙盘设在接待台的正前方,也就是一进大门的位置,这样第一可以显示出项目的醒目,让进门的客户可以一眼望到项目的大气,也可以年在门外还未进入售楼部的客户感到好奇,想一探究竟,另外,还可以对沙盘装饰一些彩灯,试想一下,傍晚,天刚黑的时候 ,你路过我们的售楼部,看到门口摆放着一个五光十色的沙盘,难道你不好奇,你不心动,你不想进去了解一下吗?也许你一进去,你就是我的下一位客户.如果你的售楼部不大,你也可以把沙盘模型设在一侧.
    另一侧,就可以作为我们的洽谈区,也可用于休息区,洽谈区根据售楼部的大小,也要根据前期调查的人流量的大小来设立,洽谈桌或叫谈判桌,一般情况,洽谈区的桌子为六到八张.洽谈工主要是为了促进销售成功面设立的区域,最好在洽谈区添置饮水机.此外,洽谈区又可以隔离出来一块贵宾区.总之,在整个洽谈区,为了渲染销售气氛,促进销售成交,可以配制电视,音响,DVD等. 在整个售楼部,除了接待区,洽谈区,贵宾区,沙盘模型区之外,最重要的是一定要设立办公区,办公区还要分经理室,财务室.经理室主要是为了保管客户资料,制定售楼部的规章制度,策划销售方案等到,经理室要配备电脑,电话,打印机,复印机等办公用具;财务室主要是负责收销售房款,填写销售报表,总结当日销售总数,及时上报等,总之整个售楼部的功能一定要完善.
    此外,一个成功的售楼部除了功能配套以外,还要在视觉上给人一种礼堂的冲激.首先,售楼部的门头一定要大气,突出视觉的感受在色调,字体,灯光上要让人们不论白天或者夜晚都要一目了然,清清楚楚,而项目名称最好让人通俗易懂,过目不忘.这样,才能把一个项目做到家喻户晓.另外,售楼部内部装修一定要用明亮的色调,给人一种眼光一亮的感觉,最好采用黄色,金黄色等,一定要给人一种舒心,心情豁然开朗的感觉.
    总之,建造一个成功的售楼部是关系到项目成败的根本,它体现着项目的设计理念,而整个售楼部的布局一定要干净,合理,让人产生一种新的感觉,让项目本身通过售楼部的建造,而成为一颗新星.
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  • tandajun21
    tandajun21 2007-05-19 3楼
    现代办公空间设计
    作者:沈健
    随着社会经济的发展,各种企业性公司应运而生,现代办公空间作为一个企业的指挥部越来越受到人们的重视,已初步形成了一个独特的空间类型。
    一、 现代办公空间由哪些部分组成呢?
    一般来讲,现代办公空间由如下几个部分组成:接待区、会议室、总经理办公室、财务室、员工办公区、机房、贮藏室、茶水间、机要室等等。
    接待区:主要由接待台、企业标志、招牌、客人等待区等部分组成。接待区是一个企业的门脸,其空间设计要反映出一个企业的行业特征和企业管理文化。对于规模不是很大的办公室,有时也会在接待区内设置一个供员工更衣用的衣柜。在客人休息区内一般会放置沙发茶几和供客人阅读用的报刊杂志架,有的企业会利用报刊杂志架将本企业的刊物、广告等一并展示给来的每一位客户,有的推行了ISO14000环境管理标准的企业还会向客户宣传企业的环境管理方针等等。接待区是办公空间中最重要的一个空间,她是现代办公空间装修设计的重点。
    会议室:一般来说,每个企业都有一个独立的会议空间。主要用于接待客户,和企业内部员工培训和会议之用。她也是现代办公空间装修设计的重点。会议室中应包括:电视柜、能反映企业业绩的锦旗、奖杯、荣誉证书、与名人合影照片等等。会议室内还要设置白板(屏幕)等书写用设置。有的还配有自动转印设备、电动投影设备等等。也有的在会议室内设置衣柜等。
    总经理办公室:在现代办公空间设计时也是一个重点。一般由会客(休息)区和办公区两部分组成。会客区由小会议桌、沙发茶几家组成,办公区由书柜、板台、板椅、客人椅组成。空间内要反映总经理的一些个人爱好和品味,同时要能反映一些企业文化特征。在布局总经理办公室的位置时,还要考虑当地的一些风水问题。总经理办公桌的背后不能有窗户(如有窗户存在时,要采用轻质隔墙将其封死,否则会变得没有靠山和不稳的感觉。
    二、 现代办公空间装修设计材料常用做法:
    天花:大多都现代办公空间的设计在天花用材都比较简单,常用石膏板和矿棉板天花或铝扣板天花。一般只会在装修重点部位(如接待区、会议室)做一些石膏板造型天花,其他部位大多采用矿棉板天花,不作造型处理。采用铝扣板天花,会增加一些现代感,但造价要比矿棉板天花高得多。矿棉板天花和铝扣板天花同样的优点是便于天花内机电工程的维修(一般办公室的建筑层高都不会太高,不超过3.5米,即使做了石膏板上人天花,也无法上人对天花内机电管线进行维修)。天花线一般采用50*10mm木制天花线。也有部分办公室会设计成金属铝天花线。
    地面:除特殊情况外,一般办公空间中采用最多的设计是方块毯。也有在接待厅采用大理石材料的,采用石材接待区地面时要考虑两个问题:一个是石材地面与地毯地面的接口问题,另一个是要考虑办公楼本身建筑上的承重问题。如建筑承重荷载承受不起时就不能采用石材地面。有时会在茶水房或贮藏室里采用PVC地胶板(又名石英地板砖)或地砖地面,但在贮藏室和茶水间里也有很多设计案例是采用方块地毯的。机房对地面有防静电的要求,必须采用防静电材料,如地砖、防静电木质地板、防静电架空地板等等。地脚线:一般采用100*50MM的实木线(办公室装修符号);
    墙面:一般采用墙纸或乳胶漆;墙面采用墙纸会显得比乳胶漆要高档一些。墙纸和乳胶漆的颜色要选用较明快的色调,不能选用催眠的色调,让每个员工能保持高度的工作热情。
    三、 现代办公空间的几个常用参数(尺寸):
    1、 接待台:高度为1.15米左右;宽度为0.6米左右;员工侧离背景墙距离为1.3至1.8米;
    2、 总经理室最小办公空间:宽度为3.3米;长度为4.8米;文件柜宽度为0.37米;总经理办公桌规格:一般为2000长*1000宽;板椅位宽度为1米左右;
    3、 会议室最小办公空间:宽度为3.3米左右;长度为5米;电视柜宽度为0.6米;
    4、 部门经理办公室办公空间:宽度为2.7米左右;长度为3.3米左右。背柜宽度为0.37米左右;办公桌尺寸为:长1.8米宽0.9米;如有可能的前提下,部门经理与总经理的座位朝向尽可能的保持一致。
    5、 员工区:办公桌尺寸1.4*0.7或1.2*0.6(财务、会计用)有1.2M高的屏风,主通道宽度为1.2米(消防要求);座位宽度为0.7M;
    四、 现代办公空间中的机电设计问题:
    1、 给排水设计:只有当茶水间中设置洗手盆时才会有给排水设计项目;有些办公楼租给小业主时,不允许小业主(租户)在地板上开设下水的排水孔,这时可采用上排式排水方式,即在洗手盆下方设置一个排水的蓄水小池,然后用一个小型潜水泵抽至天花排至该楼层的排水点。并设计水位(即液面)自动控制排水系统。
    2、 电气照明:一般办公室的电气用电负荷为50-70W/平方米;一台台式电脑的用电量为100-120W;复印机的用电量为1000左右;茶水房内微波炉的用电量为1500W左右;电脑机房主机房用电量约为3000W左右(1000平方米办公室面积时);照明一般采用筒灯和日光灯灯盘两种,筒灯主要用在重点部位,办公空间一般采用日光灯灯盘。一个筒灯的服务范围面积为2.5平方米左右;一个3*40W日光灯灯盘的服务面积约为10平方米左右。灯光一般采用暖色光。电气插座从安全角度讲宜采用带保护门的10A三孔插座(二孔插座因无接地线不太安全)。一般电气插座的安装高度为300mm;插座位应与家具安装位错开;在固定家具位的墙装插座高度一般为1000mm左右;电气插座数量配置:员工位;每位一个;部门经理位:每位二个;总经理办公室:三至四个;茶水间:三至四个;并在每个区域内要设置必要的清洁插座;在电气系统设计时,要注意复印机、茶水间、机房等位置的用电设备要单设供电回路,以免电干扰。机房内供电要设置不间断电源,对弱电设备要设置安全的保护接地系统。
    3、 弱电系统:在现代办公空间中,对电话、电脑、电视等弱电工程的设计要求也越来越高。弱电设计的一般配置:总经理办公室:一个内线电话出线口、一个长途直拨电话出线口、一个传真机出线口、一个电脑出线口、一个打印机出线口;部门经理办公室:一至二个电话出线口、一个电脑出线口;员工位:一个电话出线口和一个电脑出线口;会议室:要配有电视、电话、电脑出线口,有的会议室还会设置电动屏幕、投影仪等;前台:会设置一个总机交换接线口、设置直线和分机电话出线口、电脑出线口;接待区的会客区也会设置一个内线电话出线口供客人使用。
    4、 空调:一般采用水冷空调系统(即风机盘管)。冷负荷为100至120大卡左右。每个房间或空间都能单独控制该区域的室温状况。整个办公空间中只有机房对空调有特殊的要求:由于机房面积小,机房内的设备发热量大,一般采用单冷式空调设备。有些高档办公楼在整个大厦设计时已经考虑了常年冷冻水管道的供应。由于IT行业的兴起,现代办公空间中能体现现代味的现代化通信和网络时代的机房设备越来越多,机房的面积也会随之越来越大,机房的要求也越来越高。
    5、 消防:现代办公空间的设计包括;防火通道、防火门、防火区域、水喷淋系统、烟感报警系统、消防报警喇叭和排防烟系统的设计。防火门设置要求:必须保证每个位置距消防出口的距离不能大于三十米;防火通道的宽度不能小于1.2米;每个喷淋头服务的建筑面积为10平方米左右;喷淋头之间的间距为3.6米;喷淋头离墙为不大于1.8米;烟感器的服务面积为50平米左右;安装在天花的最高处;每个封闭的空间不管房间大小必须至少得有一个烟感器;机房的消防要求:当机房面积达到100平方米以上时,机房内必须设置气体灭火系统,小型机房可设置小型的干粉灭火喷头;根据防火区域的划分在防火区上界限上隔墙应为防火墙,门必须为防火门。
    五、 现代办公空间设计时应注意的几个问题:
    1、 现代办公空间设计中的座位朝向问题:尽可能避免背对客人的状况,因为背对客人会体现出主人对客人的不尊重;尽可能使整个办公空间的座朝向一致;当不能做到时,要保证办公空间中主要领导的座位朝向是一致的,设计文化中要体现齐心协力一同作战的企业文化;
    2、 会议室和总经理办公室中客人椅的选择:要选择不能摇摇晃晃的座椅。一来保证会议的严肃;二来保证客人对总经理的尊重。
    3、 资料室中宜采用大容量的路轨移动文件柜;保证在有限的空间里贮藏更多的文件资料。
    4、 隔断高度的设置:对于现代办公空间中干式隔断的高度从经济的角度讲是有分别的:总经理办公室、会议室、机房和财务室的隔断一般要做到结构顶,而其他房间可做到假天花顶往上下100mm即可。对于建筑层高在3.5米以下的办公楼,其间的干式石膏板隔断龙骨可采用50系列的;当建筑层高高于3.5米时,干式石膏板隔断的龙骨采用75系列的;对于现金流量较大的财务室,为了安全起见,石膏板隔断中还要采用镀锌钢板作为衬垫;对于装修后需挂画的位置在装修设计时,还得考虑日后安装画等装饰品预埋在隔断内的小木方等材料。
    5、 电气综合布线:一般电气综合布线在天面、墙体里进行;但也有部分高档办公楼会在地面利用线槽和网络砖等形式进行综合布线。
    6、 现代办公空间的装修配套设计:配套设计包括活动家具、窗帘、画盆景等:活动家具最重要的一点是突出了整个办公空间的等级制;家具规格的大小、活动屏风的高矮、办公位置的设置能体现该位置办公人员在企业的职位大小。在办公空间中,窗帘一般会选用垂直百叶帘,卷帘只有在会议室和总经理办公空间中才出现;垂直布帘原则上不宜用在办公空间中。
    当然现代办公空间的设计还要结合业主的意见、企业文化和行业特点,也不能完全按照一定的模式去做。
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  • tandajun21
    tandajun21 2007-05-19 4楼
    办公室风水系列(一)趋吉避凶

    在专制的封建时代,为维护职业生存及尊严,往往也不得不披上神秘外衣。同时,在风水对人与自然环境交互感应的很多事象,也未尝没有如中医之经络或气功一类的天才直觉或潜科学成分,以至于以今天的科学也未必全能揭示其真缔。对于风水信不信就得你自己来判断了。

    ● 办公室趋吉避凶秘决

    秘诀一:背后有*,升官有*

    安置办公桌第一为后方要有*。如果后方是走道,办公会比较不安稳,心神不宁。后可是墙壁,或配置桌子、矮柜都可以。

    秘诀二:前面开阔,前途无量

    办公桌前方正面要开阔,不可逼窄。如果是面对墙壁,前途也会像被墙阻挡一般,运气无法展开。

    秘诀三:正侧无走道,升迁无阻碍

    办公桌的正、侧面不可为走道,有如路冲般冲来。就像在室外的路冲一样,这样的室内路冲也会有不好的影响。

    秘诀四:正面不对柱,做事不出错

    坐位的正面有柱子,就好像受到当头棒喝,必然在事业上出大错,平常也容易有头痛的毛病。

    秘诀五:距门太近

    坐位安置在门边办公效率较差,办公室内,职位越高要离大门越远。

    职员也相同,依照职位高低,作一个相当的配置。

    秘诀六:冲门、冲路,宜置屏风、矮柜

    办公桌冲到门或路,影响身体健康,容易有意外灾害。工作及升迁都有很大的阻碍。

    破解之道是在被冲到之处摆矮柜或盆栽。否则的话,可摆屏风遮蔽一下。

    秘诀七:顶上压梁

    办公桌若刚好在梁下则要特别注意。容易心神不宁,头昏出差错。若压头顶要将桌位往前挪,避过即可。

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  • tandajun21
    tandajun21 2007-05-19 5楼
    茶庄整体方案
    一、合理的选址:商业经营最注重的是“地气”“人气”,这并非迷信,“地气”主要是看这个地方有没有商业氛围,这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适,“人气”主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。

    茶叶作为一种特殊商品,除了它的饮用保健功能,还能体现它的文化艺术价值,它能使人清心、雅净、回归自然——茶叶店的选择要根据茶叶的特性,归纳起来一般有以下地段:

    1、繁华商业中心:这些地区商业氛围浓,客流量大,购物层次复杂,购买频率高,消费者大多有较强的求质、求好、求美的特点,但房价或租金的费用比较高,竞争尤为激烈,所以进入前须经仔细考虑,分析自己的人力、财力、物力是否具备,如若有条件,进军“商业中心”当然正确,何谓抢占“制高点”呢!但实力不具备,千万不能冒然行事,这些地方要求茶叶品位高一些,要注意品牌、名茶品种要丰富,与茶叶有关的茶具、茶书要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

    2、宾馆饭店群附近:宾馆饭店是商旅居住的地方,他们大多不带茶叶,随时购买,而且,为了走亲访友,捎一点茶叶,显得雅而不俗,饭店也要用茶,“客来泡茶”是中国人的传统礼节。宾馆饭店群旁开茶店,是比较划得来的,房租不宜过高,同时还可以租用宾馆饭店的经营大厅,从提高格调并可以与茶艺结合起来。

    3、交通大道:这些地方人口流动量大,主要是能吸引顾客,所以这些地方注重茶店的外部吸引力,品种要新颖,价格要优惠,适合一些字号较老的,无形资产较大的客商进入,刚刚入门的客商最好不要盲目开立茶店。

    4、居民区:茶叶是居民消费的必需品,选择居民区一般风险较小,但同时针对不同居民层次茶店经营风格也不尽相同。

    a、老区:这些居民区带有古朴的中国特色,有勤劳、简朴的美德,茶叶不能过于高档,偏向于中低档,追求利润要低,营业员要灵活,注重人缘,茶叶质量一定要稳定,信誉要好。

    b、新区:这类居民消费较超前,且物质财富和精神文明相对提高,要求经营者茶叶品种档次略微偏高一些,品种丰富一些,新品种要多上,跟上茶叶品种的新潮流。

    c、高档物业区:这类人群是改革开放先富起来的人,他们生活水平高、节奏快,这个地段开茶叶店,品位应偏高一点,价格也应高一点,要求营业员素质更佳,包装应精致,茶叶包装时速度要快,同时可多上一些高档礼品、高档茶具,营业时间放长一些。

    d、行业住区:现在有些城市,形成一种行业区,如离退休老干部区、教师区、明星区。茶叶经营者要根据不同人群的特性,采取不同的经营风格。

    e、集贸市场:这些地方客流量大,但消费者大多数是购物好手,要求茶叶价格实惠,可以经常采取优惠方式来促进销售。

    f、学校附近:主要是以知识型分子为主要顾客,门面不要过于豪华,品种要多一些,标价一定要偏低,营业员茶叶知识要丰富。
    其他还有一些地方:如旅游景点,不适应大规模经营,适当经营一些纪念性包装茶等等。

    二、茶店装饰:茶叶店的装饰主要是突出茶叶经营的特点,使顾客产生一种和谐美的心理,茶叶店装饰分为外装饰域内装饰,外装饰主要能吸引顾客进店浏览,内装饰主要是能激起顾客的购买动机。

    外装饰有以下几个要素:
    1、外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特点。

    2、招牌:招牌是永久性的广告,要激发消费者的好奇心,引起消费者的注意,便于消费者记忆,同时也能体现茶店的格调,一般茶店大都采取传统风格,长方形匾额,用黑色大漆作底色,镏金大字作点名,请名人书写,雕刻而成,庄重堂皇:或用清漆涂成木质本色,用名人题的字,雕刻后,涂成绿色,古朴典雅:再者可以用现代装饰材料做成大的内装通明灯光,外面用醒目大字,构成现代气息的招牌,具体则根据你所经营的场所而定。

    3、对联:如果用一副好的对联,则更能体现茶店的文化与艺术气息。

    4、橱窗:橱窗是茶店的第一展厅,它能直接刺激消费者的购买欲,橱窗尽量设计大一些,里面可以摆一些具有吸引力的茶叶,如保鲜茶、花茶、广告打得响的保健茶,适量的放一些茶具,可以将外形好看的茶用透明玻璃杯泡上几杯,隔几天在换几个品种,橱窗内灯光要亮一些,摆设的茶及茶具和茶水要组成一副美的图画,且不断的变动。

    5、店门:茶叶店的店门尽量留大一些,采光要好一点,同时要考虑到安全性。

    6、外部灯光:茶店外部灯光一定要明亮,最好以白色或绿色,不宜用红色,如若用一两只绿色的射灯则更能突出茶店的吸引力。

    7、店名:茶店的命名主要是体现经营者的个性与茶文化和谐的统一,起好一名字是关键,可利用传统的老字号,也可以按照茶叶的特点结合经营者的思维,或请茶文化专家起一个好名字。

    内装饰的几个要素:
    1、货架柜台主要是大方的题,线条流畅,一般应采用木质,可以漆成仿红木,也可以用清漆做成木本色,这样能体现余茶叶和谐的统一,同时可以做几个多宝格何一个小书柜,以便摆茶具和茶书用,有条件可以摆一张八仙桌或茶几以便品茶用。

    2、墙面:茶店的墙面应该素雅,一般用木质装饰板,漆成原色为好,同时合理的配合茶字画或介绍有关茶叶知识的宣传材料。

    3、地面:地面主要保持干净、整洁,用大理石、水磨石,也可以用地纸,如若铺地毯最好用绿色或灰色,千万不能用刺眼的色调。

    4、灯光:顶部灯光一定要明亮,一般用电子日光灯,越亮越好,柜台、货架最好也配上绿色灯管,不能用红色灯光。

    5、点缀:店内点缀很重要,可以适当放一些花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,关键根据不同茶店的特点,采取不同的创意,达到画龙点睛的作用,切不可盲目堆砌。
    内装饰的布局结构与交易、休闲,外部环境一定要协调一致,给人以整齐、高雅、舒心的感觉。

    三、丰富的茶叶知识:作为一个茶叶经营者,首先需要的是掌握丰富的茶叶知识,简单的茶叶栽培知识,茶叶的产地、茶叶的种类、茶叶的加工,各种茶生长在什末地方?地方名茶的来历,茶叶质量的鉴别,茶叶价格的变动,茶艺、茶道、茶文化以及与茶有关的茶具知识等。同时,不断了解市场的要求,掌握茶叶消费的变化,更新经营观念,预测茶叶消费的变化趋势。

    四、严把质量关:商品质量是决定一个商店经营好坏的重要因素,茶叶尤其如此,故此在进茶时,千万不能讲人情,一定要严把质量关,看外形、闻香度、测水分、开汤、品滋味、看叶底、评价格,一丝不苟,如若有条件的可以用先进的检测设备,如若自己把握不定,可以向一些专职技术人员请教,同时要求供货商有三证(营业执照、卫生许可证、商品检验合格证)进包装茶要了解对方有没有分装厂,且手续是否完备(分装资格、商品条码、产地、出厂日期、保质期),并且拆开一两盒(袋)看看品质是否相符,千万不能图省事,图便宜,轻易相信人,最好选择有规模、有实力、有无形资产的供货商。
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  • tandajun21
    tandajun21 2007-05-19 6楼

    五、进货的科学性:茶叶的季节性特别强,储存极为严格,种类繁多,这就要求经营者在进货时要有清楚灵活的头脑,千万不要图省事一下进许多货,一定要根据你经营规模的大小,上年度的销售量,了解市场动态,预测当年的销售情况,适当进货,对于高档名优茶更要谨慎从事,不要图高利润一下进许多,采取卖多少进多少,少进勤进,否则你辛苦一年,积压一大批茶叶,陈茶的贬值确实令人寒心,新进茶叶行业的经营者更要小心从事,多问一些行家,多跑几趟路,因为,你更赔不起。
    作为零售商对批发商、厂家要建立信息档案,以便缺货时及时联系,这样就避免了缺货与积压的矛盾。

    六、品种要齐全:消费者对茶叶的要求五花八门,作为经营者一定要适应市场需求,尽量达到品种齐全,确定自己经营的主品种外,不能拒绝其他品种,不要自我封闭,应该有宽容的胸怀,接纳新品种,有些冷门货可以少进一点,留下供货者的通讯地址,以备急用。

    七、了解经营地区消费者口味:对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不同,如北方喜欢花茶,南方喜欢绿茶,西北喜爱转茶。各个地区的每个区域又不一样,以北京为例,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,这样就要求经营者经常去调查研究,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味。

    八、定价合理化:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题前期价格太高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多人又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。我认为保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下市场定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高一些,我认为是应该的。

    九、商品全方位立体结构:商品立体结构与品种齐全是有区别的,一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。二是经营茶叶同时经营与茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。三是采取与众不同的包装与储存,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。

    十、商品陈列有序:商品的陈列好坏直接影响到消费者对茶叶店的感觉。种类不同的茶叶及与茶有关的商品一定要合理的陈列,首先是分类,如花茶区、绿茶区、红茶区、保健茶区、极品茶区、茶具区,再次是档次,是消费者一目了然,最好在各个区内放上茶叶的简介(产地、品位、特点等)然后是整体的布局,要根据你经营点的整体环境,将茶叶、茶具等与你店内店外结构起来,使陈列的商品协调一致,构成一副赏心悦目、心旷神怡的立体画面,给顾客一种流连忘返的感觉,同时体现井然有序,繁多而不乱。

    十一、有条件的茶店可以与品茶、茶店、茶艺连为一体:如果你的茶店面积允许,经济实力跟得上,最好与品茶、茶点、茶艺连为一体,一家很别致的茶店连上一个别有风味的小茶馆,茶馆内环境优雅,墙上挂几幅字画,室内摆上几盆盆景,原质的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶点心,加上身着合适服装的招待小姐、先生,定时来几场茶艺表演,也可长期表演,或设立古筝、古琴演奏古曲名曲,别有一番情调,收费不要太高,更不能附带酒类、烟类,这样顾客在品茗之后,购买欲望大增,何乐而不为呢?

    十二、搞好店内卫生与周围环境:茶叶是一种很娇贵的饮料,它具有强烈的吸腐性,店内卫生很重要,店堂一定要干净,柜台、货架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半点灰尘,周围环境要特别注意,看一看有没有异味的物体在附近,如香水、酒类等。看看周围有没有污染源,千万不要在饭店做饭。在同一茶店内,绿茶与花茶要分开,绿茶要封闭好,不能吸收花香一面破坏绿茶本身的品质,名优茶更应注意,与茶不能混在一起的商品千万不能放在茶店经营,如中草药等。倘若染上异味迅速消除污染源,千万不能再出售,换上好的茶叶,重新上货以免因小失大,损害茶店的无形资产。

    十三、提高营业员的整体素质:一个茶店经营的关键在于营业员的整体素质,营业员是茶店的眼睛,提高营业员的整体素质是开好茶店的最关键环节。作为一个茶店营业员,首先要有好的文化素质,最好会一两门外语,要掌握有关茶叶的专业知识,包括茶叶的种类、产地、质量标准、特点、冲泡方法、储存方法等。同时还有综合知识,如茶艺、茶道、茶礼、品茶、斗茶、茶叶历史等。营业员是直接与顾客打交道,关系到茶店是否能够产生效益的关键,一般应具备以下专业素质:

    1、具有吸引力的仪表:着装整齐干净,款式适时、美观大方、表情朴实坦诚,既不可强作笑脸也不要呆板无表情。举止风度亲切、自然、热情,不披头散发、不染彩色头发、不涂指甲油、不喷香水、不能带贵重的装饰品。姿势自然得体,不可矫揉造作。

    2、敏锐的观察力褐判断力:营业员必须“察言观色”的功能,通过对顾客外表的身份,针对不同的顾客,推荐不同的茶叶,这样成交率肯定较高。

    3、较为灵活准确的反应能力:因为顾客层次不同,要求也就不同,这样就要求营业员的反应能力,针对不同顾客的不同要求,迅速作出反应,理解和领会顾客的购买意图,并迅速给予答复或提供服务,有人总结出服务接待的方法为“接一、问二、联系三”已是灵活反应的具体表现。

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  • tandajun21
    tandajun21 2007-05-19 7楼
    4、较出色的语言表达能力:语言是交际的工具,是提供信息交流感情的重要手段,语言表达对营业十分重要,直接关系到茶店的效益,应讲普通话,不能用服务忌语,讲话要适中,应掌握好语气,,亲切自然、礼貌诚恳,对人的称呼要得体,针对不同顾客应用不同的礼貌语言,灵活掌握。

    5、较强的自我控制能力:因为营业员工作环境单调,顾客性格各异,这就要求营业员控制好情绪,不论顾客多末挑剔,你都要保持一个良好的心态,百问不厌、耐心解答,遇到不讲理的顾客你千万不要发火,要耐心解释。“顾客就是上帝”请营业员牢牢记住。

    6、具备一定的财务知识:营业员要有一定的财务知识,包括对假币、外币、各种支票的识别能力,以及发票的正确填写。作为茶叶营业员还应具备各种包装能力,袋包装、纸包装、盒包装、桶包装。

    总之,一个茶店营业人员必须具备良好的心理素质、商业道德、专业知识和高超的交际接待能力。茶店营业员的重要性大多度经营者心领神会,望大家一定要不惜代价,对你的俄营业员实行专业培训。“磨刀不误砍柴工”,这一点不能疏忽,不然花费“巨资”开一个茶叶店,就因为营业员素质茶差而亏本,是在不合算。

    十四、建立规范的财务制度:经营必须建立规范的财务制度,这一点不能忽视,不管你用的营业人员是谁,都要做进货、销售、库存、优惠、报损现金账目,月末盘点,毫不留情。

    十五、建立严格的营业制度:作为经营者必须要制定营业制度,否则,管理就会混乱,以下是“北京信裕泰茶庄“营业制度,仅供参考。

    (一)早上8:00准时上岗搞好店内卫生,保持柜台整齐干净,做好营业准备。

    (二)8:30分准时开业,工作服穿戴整齐。售货员上班时不得涂化妆品、香水、染指甲。

    (三)营业过程中做到:

    1、微笑服务、举止端庄;

    2、售货时做到准斤足两,计价无误,收款准确,唱收唱付,百问不厌,百拿不厌;

    3、交递商品时,文明礼貌,不摔不扔商品;

    4、遇到无理取闹的顾客,要做到骂不还口,要耐心说明,热情接待每一位顾客。

    (四)下班后,要有两人清理现金,封款上交,清洁营业工具,整理上货,打扫货架卫生。

    (五)认真执行柜台“十个不准”和“六个一样”。

    十个不准即:
    1、不准在柜台内吃东西;
    2、不准在柜台内聊天、嬉笑、打闹;
    3、不准因上货、结账、点款而不理睬顾客;
    4、不准在柜台上座着接待客人;
    5、不准与客人发生争吵、辱骂、殴打;
    6、不准在柜台会客,存放私人物品、做任何私事;
    7、不准烤火价、趴货台;
    8、不准挪用商品销售款;
    9、不准擅自离开工作岗位;
    10、不准私自对顾客优惠或私分赠品。
    六个一样:
    1、生人、熟人一样;
    2、大人、小孩一样;
    3、买和不买一样;
    4、忙和闲一样;
    5、买商品和退商品一样;
    6、一般顾客和个别顾客一样。
    制度制定好了,不能视为形式,必须长期的严格执行。

    十六、做好售后服务工作:营业员在成交过程中,肯定要做好售前、售中服务,这是理所当然,但是成交以后,顾客已付款,售后服务尤为重要,包装、提袋包装等,礼貌地送客人出门,给顾客留下一个好印象,同时,有些顾客因对本店茶叶口味不适一定要包退、包换,不能找出半点理由拒绝,同时,应建立顾客档案,多听一听顾客的意见。

    十七、做好广告、促销工作:广告、促销对商家的重要性是众所周知的,有条件的茶店,完全可以利用电视、报纸等。条件不具备的也可利用营业员、业务员印制一些小广告进行宣传。促销应该多做,形式多样,可以优惠,也可以按购买的金额赠送一些与茶有关的礼品,如茶具、茶书等,不论广告也好,促销也好,一定要取信顾客,不可欺骗顾客,言行一致,表里如一。

    十八、做好长期作战的准备:茶叶作为一种特殊的消费品和艺术品,顾客对其口感、滋味、内质、品位要一个相当的时间接受和评定过程,这样,就要求经营者要有耐心,不要开张几个月或一年挣不到钱就不相干了,要不断的进行宣传,同时针对顾客的要求不断改善,虽然开个茶叶店没有八年抗战那样“论持久战”,但也须两三年功夫不可,这也许是许多茶叶经营难以走出的误区。

    十九、逐步走向连锁化:因现代市场经营越来越规范,利润越来越平均,如若你所经营一、二各茶店效益不错,同时,又积累了许多无形资产,千万不能就地踏步,更不能把挣来的钱消费掉,应该总结成功的经验,培训人才,把你的经营点在逐步稳健的基础上进行同步扩张,走向连锁化。这样,可以节约成本,有利竞争,在茶叶届立于不败之地。开设连锁首先可以建立配货中心,建立健全各项规章制度,选拔人才,对你已经经营好的点进行复制,这样,你的企业就会不断发展、壮大,原天下茶界同仁,齐心协力、共同壮大,以振我中国传统茶叶之雄风,与洋茶争夺国际市场,中国茶叶一定能胜利。

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  • tandajun21
    tandajun21 2007-05-19 8楼
    茶庄经营分析   
    中国是茶叶的故乡。茶叶被国人称为“国饮”,随着世界物质文化交流的发展,全世
    界已有50多个产茶国,饮茶之风盛行世界。
    我国茶区分布广泛,种类之多、饮茶之盛、茶艺之精、堪称世界之最。
    随着人类文明的进步,人们生活节奏的加快,科学技术日新月异的发展,茶对人类身体健康的奇特功效和文化价值进一步被揭示和升华。
    茶已被世界人民作为保健康乐、社会联谊、净化心灵、传播文化的纽带。
    据世界卫生组织预测,茶在21世纪将成为世界“第一大饮料”。
    “开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,正因为茶叶是人类生活必须消费品,同时又是人类精神文明生活的一部分,所以茶叶零售店分布广泛,阵容庞大,据初步统计全国约有十几万家,随着人们消费水平的提高,市场越来越走向规范化。茶科技的超速发展,人们对茶文化逐步深入以及对茶知识的进一步了解,茶叶零售面临着异常严峻的考验,如果还是按照过去陈旧的经营观念,很快就会被淘汰出局。
    纵观近年来的茶叶零售店,效益好的已经微乎其微,大多处于保本、亏本状态,而且许多已倒闭。
    是什么原因造成茶叶零售经营不善呢?怎样才能经营好茶叶零售店呢?这是我们要研究解决的现实问题。
    经营不善的原因很多,大体是以下几个方面:
      一、选址不合理:开店重要的是位置,好多经营人员不经市场调查,随便选一个位置就去开店,有的盲目好高,片面追求繁华地段、大商场,这样就容易陷入盲目性,靠碰运气。
    二、装饰不当:在装饰过程没有按茶店的特殊性,纯粹暗个人意志去做,追求豪华的、简单的,我就曾看到许多茶店的装饰模仿歌厅、饭店的装饰,着怎末行,茶叶是一种特殊的商品,它的特点在于它的品位、清心、高雅。
    三、茶叶的质量不行:好多茶店经营由于本身对茶叶知识的了解不透,没有鉴别能力,为了图方便省事,大多数茶商到初级市场去盲目进货,这样茶叶质量把关不严,坑了顾客,结果也丧失了自己的信誉。
    四、价格定位不合理:由于前期是“商品短缺”时代,市场不规范,大家为了眼前利益,追求暴利,随着市场经济的进一步成熟,商品过剩,薄利的时代已经来临,好多经营者没有从传统的经营思维中跳出来,还是沿着过去“高价位”的老路子,可是顾客不买,你怎么办呢?
    五、品种结构不合理:好多茶叶店的经营者总是认为自己或亲朋熟人的茶叶可靠,拒绝新进品种,茶店品种单调,给顾客选购的余地少,这种自我封闭的经营方式必须立即改变。
    六、不了解消费者口味:茶叶经营者应该了解你所在经营地区消费者的口味,不同的地区消费者口味不一样,你不能以你自己的口味来代替你所经营地区消费者的口味。
    七、商品立体结构意识不强:现代经营离不开立体思路,茶叶不仅是一种饮料,同时也是一种博大精深的艺术,茶也须有与茶有联系的艺术品、工艺品、茶艺同台演出,不能唱独角戏。
    八、商品陈列不合理:我看过许多茶店,给人感觉到商品陈列混乱不堪,品种不分、档次不分,这样“一锅粥”式的陈列,肯定会破坏顾客的购买激情。
    九、店内卫生与周围环境差:茶叶是一种高雅的商品,对卫生与环境要求极为严格,有些茶店灰尘蒙蒙,周围也不很清洁,为什么不扫一扫、抹一抹,人多勤快一点,换来了好环境,好让消费者多光顾几次呢!
    十、营业员的整体素质差:这是一个极为关键的要素,一个茶店经营好坏关键在营业员,有些茶店经营图省事,老是用自己家里的亲朋好友,岂不知,你花许多精力财力去开一个店,目的是要效益,应该用专职训练有素的营业员,在从事市场调查中,我发现许多店员素质低下,他们茶叶知识缺乏,松散、懒惰、反应迟钝、言语不清,有的甚至浓妆艳抹、珠光宝气、言语粗俗、大小姐架势,有人说:“我宁愿花一千元一个月请一个好营业员,也不愿花五十元请一个不合格的营业员”,商场用贤不用亲,不知各位茶店经营者是否有此共识。
      十一、财务管理混乱:有些茶店根本没有健全的财务制度,管理混乱,凭感觉相信人,经营效益主要是开源与截流,你经营的再好,如果不能截住流,到头来还是一场空。我并不是说不相信人,但商业是对事不对人,财务是经营的中心,任何人都要按财务规则办事,不管你们是夫妻、兄弟、朋友都应该如此,相信大家在经营过程中也有所体会,只不过是碍于面子做不到,是吗?
    十二、营业制度不完善:经营不论大小,都应该有制度,一些茶店总认为不是大公司无需制度,日常见久,人员松散,无形资产消失,顾客不愿再光临,岂不是本钱亏完。
    十三、广告、促销力量不强:茶店不论大小,都应该在自己有限的承受力内把广告、促销放在重要位置上,有些茶店只顾眼前利益,斤斤计较,不考虑长远,这样顾客就会越来越少,还怨天尤人,岂不知经营一个潜移默化的过程“放长线钓大鱼”吗?
    十四、服务质量差:现代商业经营已经从以销售为中心转移到以服务为中心的轨道上,许多茶店只顾售前、售中服务,只要茶叶售出,钱挣到口袋,对于顾客前来退货,不予理睬,或找出许多理由,甚至恶语中伤,作为经营者不应该只考虑自己的利益,同时更要尊重“上帝”,“和气生财”“买卖不在人义在”嘛!方便别人其实就是方便自己。
    以上诸条是在从多年茶叶经营调研过程中的一些体会,既然找到了茶叶店经营的不合理要素,那末诊治方案就可以对茶叶店拿出方案。


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  • tandajun21
    tandajun21 2007-05-19 9楼
    店铺内装潢
    便利店的装潢效果应该最有效地突出商品的特色。装潢不宜采用丰富、鲜艳的色彩,不要让装潢的色调来分散顾客对商品的视觉注意力,最好是天、地、墙都采用反光性、衬托性强的纯白色。而且纯白色给人的感觉就是整洁、干净,同时天、地、墙统一色调,会给人造成较大空间的视觉偏差。便利店对店铺层高的要求一般在3米以上,但由于所选择的店面多数处于底层,天花板下多数有下水管、电线管、消防管等管道,这时不要安装吊顶天棚将这些管道隔离,只要这些管道粉刷成纯白色,并将光源置于管道之下即可,这样既可以保证商店的空间,又可以节省费用。
    4.灯光照明设计
    便利店的灯光应采用纯白双管日光灯,因为日光灯的照明度最为均衡,同时双管日光灯还能够弥补单管日光灯的直射死角,而且纯白的灯光能够毫无保留地反射出商品的原始色彩。日光灯应安装在购物通道的上方,距离货架的高度约等于购物通道宽度的一半,灯管的排列走向应与货架的排列一致,保证能够从正面直接照射到商品。
    在营业场所最里面或边角的地方,照度要求略高,一般要求1200—1500勒克司,用灯光效果来弥补顾客对边角的模糊视觉。
    商店的出入口处以及行人从店外能够直视到的店内部分,要求照度在1500勒克司以上,保证店内的光线始终高于室外光线,使商店对行人有足够的视觉吸引力。
    5.收银台的设置
    便利店的收银台设在出入口处,由收银台在出入口处分隔成出入口通道。结账通道(出口通道)可根据商店规模的大小设置一至二条,然后根据营业规模的预测分别配置1—4台收银机(但收银机的网络线应留8条)。在条件许可的情况下,还可以设置一条“无购物通道”,作为无购物的顾客的专门通道,以免出入口处造成拥挤。
    结账通道的宽度一般设计为1—1.2米,这是两位顾客可正常通过的最佳尺寸;长度一般为6米,即扣除了收银台本身约为2米的长度之外,收银台与最近的货架之间的距离至少应该有4米以上,以保证有足够的空间让等候的顾客排队。
    6.堆头的设置
    收银台与货架之间的空间,以及商店入口通道的中间一般设计为堆头位,用来作为新商品、库存商品、推广期商品、标志性商品、品牌商品等重点品类的销售促进区域。由于堆头位的特殊位置,一般堆头位的长宽不超过1米,高不超过1.2米,以免造成对顾客视线的阻隔和通道的堵塞。
    堆头位处于商店的出人口通道上,是商店人流逗留时间最长的地方,是促销商品的最好区域,供应商也愿意支付时段性租金进行产品推广,因此,堆头费能够增加便利店的纯利润。
    7.购物通道的设置
    便利店通道的设计应尽可能直而长,尽量减少弯道和隔断,并利用商品的陈列,使顾客不易产生疲劳厌烦感,潜意识地延长在店内的逗留时间。
    通道一般由货架分隔而成,货架的高度最好选择在1.8—2米之间,能使货架最上层的商品正好持平或略高于顾客自然视线,不会产生视觉疲劳。通道宽度一般为1.4—1.8米,能让2个人及其购物篮或购物车并行或逆向通过,并能随意转身。通道不能太宽,若通道宽度超出顾客手臂或者视力所及范围,那么顾客就会只选择单侧商品。而通道太窄,则会使购物空间显得压抑,影响到顾客走动的舒适性,产生拥挤感。
    8.非商品区域的设置
    除了销售卖场外,便利店还需要一些非商品区域,例如办公室(主控室)、员工休息室(更衣室)、卫生间等。
    便利店的办公室,通常也称作主控室。连界它主要有两个功能,一是作为商店POS系统和监控系统的主机房,一是作为商店主管管理商店的指挥平台。因此,办公室的设计一般高于平面0.8—1米,并且临商店的一侧为玻璃透视窗,便于商店主管能够对店内发生的事务随时监控和指挥
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  • vivianl1983
    vivianl1983 2007-05-23 10楼
    很不错

    有没有关于展厅方面设计的相关资料呢
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  • tandajun21
    tandajun21 2007-05-23 11楼
    陶瓷展示厅设计要点分析
    陶瓷展厅设计的成功与否,不仅影响到品牌的现实利益,而且也关系到品牌的发展和延伸。另一方面,在设计与装潢上,不仅体现了一个陶瓷品牌经营的特色,还不同程度上表达了品牌的风格、理念和人文概念。
    一般来说,陶瓷展厅通常由硬件和软件两大部分组成,各种要素要进行有效的组合来达到一定的效果,以与品牌个性相吻合。如标识、中英文名称、主题色、陈列饰品、宣传品及样板间等都属于展厅硬件。在陶瓷展厅设计方面,应注意以下几点:
    1、展厅的主题和风格
    陶瓷展厅设计和其它展厅设计一样,是一项非常系统的工程,其设计方法绝非是拼拼凑凑所能见效的,为了保持其功能设计的完整性和连续性,形式的多样化与风格的统一性,在展厅设计初期就必须事先确立展厅的主题和风格。
    陶瓷展厅的主题和风格,是陶瓷展厅总体设计的基础。展厅风格独特别致,特点突出,这不仅使陶瓷品牌形象变得个性鲜明,还将丰富陶瓷产品的外在形象,渲染品牌的感染力。主题从整个展厅的展示效果中,可以让顾客感觉到一个陶瓷品牌的独特品牌文化,也就是一个品牌的风格,产品定位及市场定位等。展厅主题必须能直接表达展示内容,而且可以创造一种特殊的展示气氛,有效的吸引顾客,以达到宣传营销的目的。其次要划分出补充大主题的小主题,还有相关的各种项目,这些内容既要服从本陶瓷品牌的整体风格,又要有独特的构思,能够成为一个个精彩的局域点。这些精彩点与整体风格协调起来,即成为展厅主题和风格的框架。
    陶瓷展厅设计从始至终受到主题和风格的左右,所以展厅的主题和风格是陶瓷展厅设计时非常重要的关键。和其它展厅一样,主题陶瓷展厅设计是前提,另一个看风格是否独特。如果主题是突出了,但是风格平淡,手法凡俗,那就让人没有回味。
    陶瓷展厅设计必须建筑在陶瓷企业深厚的文化理念之上。要形成一种前所未有的独特风格,必须挖掘陶瓷品牌的文化理念及产品的文化背景,无论是灯光、色彩、音乐、图片、服务人员素质都与企业文化理念的亮点渲染发生联系,在这些错综复杂的联系中去寻求一个共同的支点,独特的风格便会油然而生了。
    2、陶瓷展厅的布局。
    陶瓷展厅要营造合理、顺畅、引导性强的布局。现在的营销观念强调的是消费者的心理感受,他们购物需要充足的自由空间,而增强引导性因素参与店内销售行为,更能隐性加强销售力度。
    陶瓷展厅作为一个为顾客提供商品和服务的立体空间,布局是整个展厅设计的基础。一旦有了的展厅的布局,展厅的雏形或构架就展现出来了。展厅的布局设计运用各种空间分割方式来进行平面布置,包括各种陶瓷产品或陈列器具的位置、面积及布局、通道的分布等。合理的展厅布局是在对陶瓷产品种类、数量、经营者的管理体系、顾客的消费心理、购买习惯,以及展厅本身的形状大小等各种因素进行统筹考虑的基础上形成的平面图。如根据顾客的购物习惯及消费心理或格调品位来安排货位;根据人流物流的大小方向、人体力学等来确定通道的走向和宽度;根据经营商品的品种、档次或关联性来划分销售区域等等。布局是陶瓷展厅设计的主要内容。运用粗重轻柔不一的材料,恰当合宜的色彩及造型各异的物质设施,对空间界面及柱面进行错落有致的划分组合,创造出一个使顾客从视觉与触觉都感到轻松舒适的展示空间。展厅设计中可以采用运动中的物体或形象,不断改变处于静止状态的空间,形成动感景象。打破展厅内拘谨呆板的静态格局,增强展厅的活力与情致,激发顾客的购买欲望及行为。
    3、陶瓷产品的搭配。
    陶瓷产品的搭配设计是陶瓷发展的必然产物。
    陶瓷产品的搭配除了基础的一些要素以外,从搭配的整体考虑,还有更重要的功能要素,包括主题、焦点、平衡、比例、构成、色彩、空间规划、共识惯例、重复效应等其它一些原理。它们都可以综合运用于陶瓷产品的搭配的过程中。采用这些原则会帮助您从整体角度安排各系列化的产品,给予特色产品最显耀的位置,怎样将不同类产品相搭配及色彩的搭配处理,有条不紊的布置产品等等。陶瓷产品的搭配必须要符合陶瓷本身的质地特点及人们的心理倾向,引致视觉上的和谐舒展、稳定有序和简洁明了,传递一致性的视觉效果,营造视觉趣味,突出连续和色块效果,注重统一和对比同时高效利用空间,形成强烈视冲击力。合理的产品搭配还能高效利用空间设置,形成统一明了的序列和视觉印象。
    合理的产品搭配,要做到主辅相互配衬相互呼应,增加顾客浏览的趣味与层次感。陶瓷产品的搭配要以销售计划为基础,把陶瓷企业的主推产品与当地、当时的情况相结合,进行正确的分类摆放,达到宣传促销的效果。
    陶瓷产品的搭配,应将同款同色或接近颜色按尺码顺序排列。在重点展示区与辅助展示区中分别布置重中之重,以达到焦点的效果。注意营造主题、突出风格、唤起消费者认同,增加销售机会。
    陶瓷产品的搭配中应避免的问题:产品无系列化配衬、单款零散销售、货品新展示空间喧宾夺主,太多的零散和独立的搭配刻意营造“情趣”和“格调”等等。
    4、展示道具
    陶瓷展厅的展示道具按用途可分为展架、展台、展板、隔断以及其它辅助设施等。展厅道具是构成展示空间的主要组成部分,它不仅为衬托展品还成为整个展厅设计中观者直接感受的实体界面。
    展示道具的设计必须以人为本,道具的尺度要符合人体工程学的各项要求;展示道具的设计最好采用标准化、系列化为主,联结方式以组合式、拆装式为主,节省人力和物力成本;展示道具的造型和色彩不能喧宾夺主;展示道具尽可能使用环保的、可循环利用的、安全的道具构件。
    展示道具设计要协调统一,包括版面的色彩、文字、排列、材质、工艺等。在增加整体视觉冲击力的前提下,做到重点突出、局部精彩。
    5、色彩
    色彩是陶瓷展厅设计中最“廉价”,但又最容易获得成功的因素,它使展厅效果“生色诱人”。
    在陶瓷展厅设计中要充分利用色彩来诱导顾客的购买欲望、增强陶瓷产品的销售和竞争能力。通过色彩调节可以弥补空间、材料、陈设等方面的不足,亦可以锦上添花,制造一种和谐统一的效果,使企业的陶瓷产品在观众中获取特定的良好视觉效果与心理效果。
    一个优秀的展厅色彩效果,能有效的突出展厅协调和层次感,能使顾客产生韵动,并轻易销定目标商品。色彩有序的色彩主题给整个展主题鲜明、井然有序的视觉效果和强烈的冲击力。
    6、照明
    照明是展厅设计中非常重要的表现手段。
    一个好的展厅照明设计可以吸引、引诱顾客;吸引购物者的注意力;创造合适的环境氛围,完善和强化商店的品牌形象;创造购物的氛围和情绪,刺激消费;以最吸引人的光色使商品的陈列、质感生动鲜明。因此,展厅的照明设计是视觉生理学、心理学、色彩心理学以及照明美学的结合。一般说来,消费者进入展厅时,首先他要进行“视觉观察”。哪一个品牌的展厅,能够被“注意”,取决于展厅的照明设计是否突出。
    展厅照明设计首先是要保证陶瓷产品在色、形、质三个方面都有很好的表现,增强光影的戏剧性表现,制造特殊的氛围。对于重要的系列产品,一定要避免被照明陶瓷产品光亮度的平面化、平均化,在被照对象上应该有局部的或点状的照明。尽量使用显色性高的光源产品,这是保证陶瓷产品具有丰富而饱满的色彩的前提。  
    7、抓住顾客的心是陶瓷展厅设计的中心环节。
    展厅是企业与顾客进行直接交流沟通的场所,其设计当然不能忽视顾客的心声,顾客是卖场设计的终极评判员,他们对卖场感觉的好坏直接影响着商店货品的销售状况。不能脱离顾客,否则无法得到顾客的认可及信任在展厅设计中,无视顾客需求而仅依经营设计者的偏好设置的展厅,难以与顾客建立情感的纽带,使得展厅对广大消费者吸引力不强而业绩不好。
    在陶瓷展厅设计时我们还应该注意到陶瓷的商业特性。陶瓷的商业性远远大于其它的特性,从某种意义上说它是陶瓷企业产品的扩展延伸。
    除了要结合自身品牌的特点和风格外,还要不断地从周围成功品牌的实例中吸收新的外来内容来完善和展厅设计的内涵。
    总之,展厅的主题风格、布局、道具、色彩、灯光、顾客的心里效应等等都烘托出陶瓷企业产品的品质和风格。设计师要完整、准确地把握企业与商品的所有信息,有效调动一切展示艺术手段,为企业抓住市场机遇,树立良好形象。
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