【求助】请教暖通高手，4星级宾馆采暖问题

现有一4星级宾馆
客房300间、有泳池400平、需要24小时生活热水、洗衣间、厨房做饭用蒸汽
问、这种情况下我怎样配置锅炉较合理。蒸汽和采暖洗浴分开的好，还是都用蒸汽来供
本人考虑：1、采暖、洗浴、泳池想用热水锅炉来提供
洗衣房和厨房使用蒸汽单独供应。
2、都用蒸汽锅炉通过换热来实现

不知道那个更经济合理，请高手指教